Category Archives: Ernährung

Alles rund ums Essen: Anti Aging Food, gesundes Essen

nein-zu-kohlenhydraten

Die besten Rezepte aus der Low Carb Küche

Die sogenannte Low Carb Diät ist immer mal wieder in den Schlagzeilen, nicht nur weil viele Hollywood-Stars auf eine Ernährung ohne Kohlenhydrate schwören, sondern auch, weil das Ern&au ...

Intelligent essen gegen Hungerattacken

Der Kampf gegen zu viele Kilos wird von vielen Menschen bestritten. Oftmals geht dieser allerdings verloren, weil Hungerattacken immer wieder zu unkontrollierter Nahrungsaufnahme führen. Grund hi ...
Weißwein im Holzfaß gelagert

Weißwein zum Essen

Schlechter Weißwein ist in der Regel noch unangenehmer, als schlechter Rotwein. Denn wer zu billigem Weißwein greift, der bekommt hier meist einen früh geernteten und weniger gereifte ...
laktoseintoleranz milch unverträglichkeit

Laktoseintoleranz: Bin ich betroffen?

Es grummelt, es kracht und es zwickt. Wenige Minuten oder aber ein paar Stunden nachdem sie Milch zu sich genommen haben, eilen sie auf die Toilette: Menschen mit Laktose-Intoleranz. Das fiese: nicht ...
wein sulfit

Sulfite und Schwefeldioxid im Wein

Seit 2005 muss auf Weinen in der EU deklariert werden, wenn mehr als 10mg Schwefeldioxid pro Liter enthalten ist. Denn das kann bei manchen Menschen Allergien auslösen. Aber wieso kann man nicht ...
bluthochdruck diabetes herzinfarkt vorbeugen

Bluthochdruck vorbeugen und senken

Was die Mediziner als arterielle Hypertonie bezeichnen, wird im Sprachgebrauch meist einfach nur Bluthochdruck genannt. Wie selbstverständlich hat das der Opa und der Nachbar – ist halt so im Alt ...