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Jünger Aussehen durch Essen

Jünger Aussehen durch Essen

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Alleine durch das Essen kann man um Jahre jünger aussehen. Mit Anti Aging Food sollen die Falten verschwinden und der Körper aktiver werden.
Kein Schlucken von Pillen, kein Skalpell, keine Hormone, allein durch das Essen können Sie Jahre jünger aussehen. Dazu hat der Wiener Gynäkologe Prof. Markus Metka zusammen mit dem Haubenkoch Thomas Walkensteiner ein Kochbuch herausgebracht. Das erste Anti Aging Gourmet Kochbuch.

30 Prozent sind zu beeinflussen
Die Falten Ihrer Großeltern müssen nicht die ihren werden – schlagen Sie den Genen ein Schnippchen, sagt Prof. Markus Metka. 60 bis 70 Prozent seien genetisch vorprogrammiert, die restlichen 30 Prozent vor allem durch das Essen beeinflussbar

Jungbrunnen in Tomaten und Kohl
Die richtigen Zutaten können Ihre Haut straffen. Der absolute Jungbrunnen liegt dabei vor allem in Tomaten, Kohl oder Soja. So genannte Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffen wirken Wunder, sagt Prof. Metka. Diese Stoffe wirkten antiviral und präventiv gegen Krebs.

Kein Fleisch von Vierfüßern
Auch Fleisch darf in der Pfanne bruzeln. Hier heißt es aber nicht Kalorien, sondern Füße zählen. Laut Metka habe schon Konfuzius gesagt: „wenn Fleisch, dann von Tieren mit zwei oder keinen Beinen“. Die schlechteren Fette seien im Fleisch vierfüßiger Tieren wie Rind oder Schwein enthalten.

„Zucker ist Gift“
Bei Desserts heißt es aufpassen. „Zucher ist Gift“ weiß Metka. An ihm sei nichts Gutes zu finden. Wenn, dann mit Honig süßen.

Rascher kosmetischer Erfolg
Der Erfolg wird Ihnen bald Recht geben, denn bewundernde Blicke werden nicht lange auf sich warten lassen, ist Prof. Metka überzeugt, da die Haut sehr von der Ernährung abhängig sei.

Und: Auf das Abendessen ganz verzichten. Frei nach dem japanischen Spruch: „Das Abendessen gib deinen Feinden.“

Anti Aging Gourmet Kochbuch No.1, Verlag Christian Brandstätter, Dr. Med. Markus Metka; Thomas M. Walkensteiner

Über den Autor
Markus Metka, Prof. Dr. med., geb. 1951 in Feldkirch, Vorarlberg.

Quelle: ORF.at
Foto: © martin schmid – Fotolia.com

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