Neue Studie: Enttäuschung über Rotwein

Der Pflanzenstoff Resveratrol in Rotwein hält Herz, Knochen, Augen und Muskeln länger fit. Das Leben kann er aber nicht verlängern.

Zahlreiche Studien haben Rotwein in den letzten Jahren als wahres Anti-Aging-Getränk ausgewiesen. Seinem Inhaltsstoff Resveratrol wurde sogar zugetraut, lebensverlängernd zu wirken. Dieser Hoffnung hat eine Studie mit Labormäusen allerdings einen Dämpfer versetzt.

Die Tiere, die regelmäßig hochdosiertes Resveratrol fraßen, waren zwar im Vergleich zu Altersgenossen rundum gesünder: Sie hatten ein kräftigeres Herz, mehr Muskelkraft, bessere Augen und dichtere Knochen. Dieser Vorteil führte allerdings nicht dazu, dass die fitten Mäuse auch länger lebten.

Kein eindeutiger Rotweineffekt

Das Studienergebnis der Harvard-Mediziner David Sinclair und Rafael de Cabo verdeutlicht ein Dilemma, das fast alle Untersuchungen über den gesundheitlichen Effekt einzelner Nahrungsbestandteile haben: In einfachen Organismen wie Hefe oder Würmern zeigen die Substanzen klare Wirkung. Dagegen funktionieren sie in komplexeren Lebewesen, von Nagetieren bis zum Menschen, offenbar nicht eindeutig.

Rafael de Cabo vermutet, dass für den lebensverlängernden Effekt von Resveratrol ein gewisser metabolischer Stress notwendig ist. Die Mäuse, die der Pflanzenstoff in einer früheren Studie länger leben ließ, waren durchweg übergewichtig.

Resveratrol wirkt wie Kaloriensparen

In der Harvard-Studie entsprach der gesundheitliche Effekt von hochdosiertem Resveratrol etwa dem einer kalorienreduzierten Ernährung. Die Wissenschaftler fanden heraus, dass der Rotweinwirkstoff in verschiedenem Körpergewebe ähnliche Genaktivitäten auslöst wie eine kalorienarme Diät.

„Resveratrol ist vielleicht eher dazu geeignet, die Lebensqualität zu verbessern und die Unabhängigkeit im Alter aufrechtzuerhalten, als das Leben zu verlängern“, sagt Rafael de Cabo in Hinblick auf den Einsatz des Pflanzenstoffs bei Menschen. Ein tägliches Gläschen Rotwein dürfte aber auch dafür nicht genügen. Darin ist nur ein Bruchteil der Resveratrol-Dosis enthalten, die Mäuse gesund bleiben ließ.

Quelle: http://www.focus.de

http://www.mensvita.de/2008/03/11/resveratrol/

Share

Related posts:

1. Fränzösischer Rotwein am gesündesten
2. Kalorienreduktion und Resveratrol
3. Anti Aging mit Niacin
4. Anti Aging Wein aus China
5. Resveratrol