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Die Gojibeere – das kleine Wunder aus Fernost

Die Gojibeere – das kleine Wunder aus Fernost

Dried_wolfberriesIn China wird sie bereits seit Tausenden von Jahren kultiviert und für ihre vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten geschätzt – die Frucht des Gemeinen Bocksdorns, besser bekannt unter dem Namen Gojibeere.

Kaum eine andere Frucht ist so reich an Vitaminen und wertvollen Mineralstoffen, was sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil sowohl der Chinesischen Küche als auch der Traditionellen Chinesischen Medizin gemacht hat.

Von ihren Nährwert abgesehen kommt die Gojibeere zur Behandlung von Bluthochdruck und hohen Blutzucker zum Einsatz, bei Augenleiden und zur allgemeinen Stärkung des Immunsystems.

β-Sitosterin, welches in der Gojibeere enthalten ist, kann dabei helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und wird auch mit vermindertem Haarausfall beim Mann in Verbindung gebracht.

Der Farbstoff Zeaxanthin hingegen kommt auch in unserer Netzhaut vor und kann bei regelmäßiger Einnahme eine altersbedingte Verschlechterung des Sehvermögens verzögern.

Insgesamt ist die Gojibeere ein hervorragendes, natürliches Mittel im Anti-Aging-Bereich, da die vielen enthaltenen Antioxidantien, Vitamine und Mineralien die unterschiedlichsten Alterserscheinungen aufhalten können; so führt die regelmäßige Einnahme auch zu einem insgesamt verfeinerten Hautbild und einer Faltenminderung.

Die getrockneten Beeren können dabei entweder als Tee oder in einer Tinktur eingenommen oder aber direkt, beispielsweise im Müsli, verzehrt werden. Auch aus den Beeren gewonnene Säfte und Kapseln sind online etwa auch bei Storebird erhältlich.

Das Besondere dabei: die Wirkung der Gojibeere konnte auch in modernen Laborstudien bestätigt werden; Vergiftungsfälle sind dagegen trotz der pharmakologischen Potenz der Pflanze nicht bekannt.

Bild: Wikipedia ja:user:KENPEI

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