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Jetzt wird's lecker: Die besten Barbecue-Utensilien

Jetzt wird's lecker: Die besten Barbecue-Utensilien

Das KaDeWe macht Appetit mit leckeren Barbecue-SaucenDas Berliner Kaufhaus KaDeWe – Kaufhaus Des Westens – hat mittlerweile echten Kultcharakter. Für die diesjährige Grillsaison haben sich die Mitarbeiter der Gourmet-Abteilung etwas Besonderes einfallen lassen und die leckersten Grillsaucen zusammen getragen. Auch ein unkompliziertes Rezept für eine würzige Kräutermarinade und die wichtigsten Grillutensilien gibt es auf der Webseite des Berliner Kaufhauses zu entdecken.


Die besten Grillsaucen – ausgewählt vom KaDeWe

Ein echter Klassiker, der gut zu Pommes, Würsteln und Steak passt ist das Tomato Ketchup von Heinz, ein praktischer Helfer beim Würzen von Grillgerichten ist auch das Allround Gewürzsalz von Spice Islands mit rund 15 unterschiedlichen Aromen. Das richtige für Liebhaber von süß-rauchiger Grillsauce: Sticky BBQ Honey Marinade von Newman’s Own. Eine weitere Grillsaucen-Empfehlung aus dem Hause KaDeWe ist die feurig-scharfe Garlic Style Hot Sauce der Marke O.J. Pain is Good – wie der Markenname nahe legt, natürlich nichts für Männer mit schwachen Geschmacks-Nerven! Etwas weniger scharf und dafür mit einem leichten Vanille-Geschmack: Die Spicy BBQ-Sauce von Jim Beam. Ein echter Klassiker, vor allem für Grillwürstchen, ist natürlich auch der Senf Dijon Originale von Maille aus Frankreich. Wer ein bisschen Abwechslung sucht, ist mit unseren Tipps zum gesund Grillen gut beraten.

Das wichtigste Grill-Equipment: Stilecht vom KaDeWe

Natürlich darf neben gutem Fleisch oder Fisch, leckeren Grillzutaten und den perfekten Grillsaucen auch das richtige Grill-Equipment nicht fehlen: Ein Kugelgrill ist angenehm, weil lästiger Rauch nicht entweichen kann, das Fleisch schon cross gebraten wird und sich der Grill unkompliziert mitnehmen lässt. Das Grillbesteck sollte hitzebeständig seinund sich idealerweise im kleinen Grillbesteck-Koffer transportieren lassen – dann kann das Grillen auch mal in den Stadtpark verlegt werden. Nützlich für unterwegs sind natürlich auch ein Picknick-Korb mit Tellern und Besteck sowie ein tragbarer Behälter für Eiswürfel. Um Ideen für gute Rezepte zu finden, empfiehlt das KaDeWe zusätzlich ein gutes Grillbuch.

Foto: Thomas Siepmann / pixelio.de

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