Welcher Wein zu welchem Essen? Das sollte Man(n) wissen!
Die Frage, welcher der passende Wein zum Essen ist, beschäftigt wohl jeden Gastgeber. Man hat sich zuerst wirklich Mühe gegeben, um die Liebsten mit einem köstlichen Essen zu verwö ...
Tag Archives: Wein
Wellness mit Wein: Vinotherapie
Die Vinotherapie findet seinen Ursprung in Frankreich. Der Wissenschaftler Serge Renaud entdeckte, dass in Frankreichs Weinregionen die Herzinfarktrate, trotz fettreicher Ernährung, offensichtlic ...
Gute Weine: wie sollen die eigentlich schmecken?
Ein wichtiges Geschäftsessen am Abend, die Abschiedsfeier des Chefs oder auch ganz banal der private Restaurantbesuch: immer wieder werden wir nach unserem „Weingeschmack“ gefragt. Der Kellner st ...